Vacature productie kok (Emmen)

Kom jij ons keukenteam versterken? Voor onze Keuken in Emmen zijn wij op zoek naar een nieuwe productie kok. Houd jij ervan om in de keuken te staan en beleef je plezier aan het bereiden van uitgekiende maaltijden voor de institutionele markt? Ben jij iemand die zelfstandig kan werken binnen een team? Dan zijn wij misschien wel op zoek naar jou!

Wat ga je doen?

Als productie kok in ons keukenteam help je op alle fronten mee. In onze keuken worden maaltijden klaargemaakt voor institutionele instellingen door heel Nederland, bijvoorbeeld ziekenhuizen en verzorgingshuizen. De recepturen zijn dan ook tot in detail uitgedacht, om een voedzame, maar ook lekkere maaltijd te kunnen serveren. Aan jou en de andere koks om ze zo perfect te bereiden.

Jouw werkzaamheden gaan van a tot z; van het controleren van de ingrediënten tot de bereiding naar recept en planning. Je werkt dan ook secuur en bent voor alle werkzaamheden inzetbaar. Een schone keuken is voor jou als kok een must en daar help je bij mee. Natuurlijk kun je met jouw ervaring meedenken in het productieproces, om de maaltijden nog beter te maken.

Ben jij diegene die wij zoeken?

• Je hebt een passie voor koken en werkt secuur.
• Je hebt een proactieve houding.
• Je beschikt over kennis van allergenen en HACCP.
• Werkervaring binnen ziekenhuizen en/of verzorgingshuizen is een pré.
• Je bent eens per twee weken beschikbaar op zaterdag.

Wat wij jou bieden

• Werken in een professioneel en gezellig team van vakmensen;
• Een passend salaris afhankelijk van je werkervaring en opleiding;
• Je kunt profiteren van een gunstige (secundaire) arbeidsvoorwaarden;
• Je profiteert van het Cao voor Slagersbedrijven
• Prettige werkomgeving met de mogelijkheid tot verdere ontwikkeling;
• En een verschil maken voor onze klanten met een goede maaltijd.

Wie zijn wij?

Je gaat werken voor Distrivers en Van der Zee. Onze slagerij Van der Zee is in 1925 ontstaan en in het jaar 2000 is daaruit Distrivers voortgekomen. Distrivers levert eten en drinken aan zorginstellingen door heel Nederland. De kwaliteit borgen we door actief bij de productie van eten en drinken betrokken te zijn. Een voorbeeld; naast de ontwikkeling van lokale veerassen, stimuleren wij regionomie door dierlijke eiwitten deels te vervangen met regionaal geteelde veldbonen in producten die wij bereiden in onze keukens en slagerijen. Door dit te koppelen aan een efficiënt logistiek proces, bieden we cliënten het lekkerste eten met de beste voedingswaarden.

In 2007 zijn wij onderdeel geworden van HANOS. Naast een onderscheidend horeca assortiment, biedt HANOS met Kaja Interieurs en Van Gestel Grootkeukentechniek partners waarmee wij volledig ontzorgen en optimaal adviseren. Onze missie is om mensen met een zorgbehoefte elke dag van lekker en verantwoord eten en drinken te voorzien, ook als het niet meer vanzelf gaat. Bij Distrivers zeggen we niet voor niets: “Je proeft de aandacht!”

Solliciteren?

Heb je zin om in aan de slag te gaan in Hoogeveen als kok? Na je sollicitatie ontvang je z.s.m. bericht van ons of je wordt uitgenodigd voor een kennismakingsgesprek. Stuur je CV en motivatiebrief naar vacature@distrivers.nl. Voor meer informatie over de functie kun je terecht bij Patrick Borgman door te bellen naar 06-83481905 of per mail naar patrickborgman@distrivers.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.