Welkom bij Distrivers

Tag: ontbijt

Wentelteefjes

Wentelteefjes, wie kent ze niet? Een heerlijk zoet gerecht gemaakt van brood wat binnen een handomdraai op tafel staat. In een groot deel van Europa en in Amerika is het erg populair als ontbijt, maar ook als dessert met bijvoorbeeld een bolletje ijs en een saus van rode vruchten zijn wentelteefjes erg lekker!
Bereidingstijd 30 min
Gang lunch, Nagerecht, Ontbijt
Porties 5 personen

Ingrediënten
  

  • 12 sneden wit brood
  • 2 tl kaneelpoeder
  • 300 ml melk
  • 2 eieren
  • 50 gram roomboter
  • bruine suiker of poedersuiker

Instructies
 

  • Breek de eieren boven een schaal en klop ze los. Voeg de kaneel en melk toe en meng het geheel. Snijd de korsten van het brood af. Doe een beetje van de boter in een koekenpan en laat het bruin worden.
  • Neem de sneetjes brood en haal ze door het eierbeslag. Leg ze in de warme koekenpan en bak ze kort aan twee kanten bruin. Haal de wentelteefjes als ze mooi bruin zijn uit de pan en leg ze op een bord of schaal. Strooi er wat bruine suiker of poedersuiker overheen. Herhaal dit nu met de rest van de sneetjes brood tot alles gebakken is.

Tag: ontbijt

Smoothies

Een smoothie is een heerlijk tussendoortje, maar ook zeer geschikt als vervanging of aanvulling op het ontbijt. Ook wanneer men het lastig vindt om te kauwen op stukken fruit kan een smoothie de oplossing bieden.
Met deze smoothies krijg je een flinke portie fruit en/of groente binnen en ze zijn ook nog eens zo klaar!
We hebben een aantal recepten voor je uitgewerkt. Natuurlijk kun je voor meer inspiratie terecht op onze webshop.
Bereidingstijd 10 min
Gang Ontbijt, Tussendoortje
Porties 6 personen

Benodigdheden

  • Blender

Ingrediënten
  

Groene smoothie

  • 1 avocado
  • 60 gram mango
  • 1 banaan
  • 30 gram gewassen spinazie
  • 600 ml volle yoghurt naturel
  • 240 ml kokosmelk

Bosbessen smoothie

  • 325 gram blauwe bessen
  • 1 banaan
  • 650 ml magere yoghurt
  • 5 gram cacaopoeder

Frambozen smoothie

  • 175 gram diepvries aardbeien
  • 125 gram diepvries frambozen
  • 900 ml milde yoghurt
  • 30 gram poedersuiker

Banaan-haver smoothie

  • 75 gram gewassen spinazie
  • 1 banaan
  • 50 gram dadels zonder pit
  • 300 gram griesmeelpap
  • 500 ml sinaasappelsap

Instructies
 

Groene smoothie

  • Maak de banaan, mango en avocado schoon en snijd ze in grove stukken. Doe alles bij elkaar in de blender, maal het tot een gladde massa en schenk in 6 glazen met een rietje.

Bosbessen smoothie

  • Maak de banaan schoon en snijd in grove stukken. Houd wat bosbessen apart als garnering. Doe de banaan, yoghurt, cacao en bosbessen in de blender. Maal alles tot een gladde massa en schenk het in 6 glazen. Top de glazen ter decoratie af met de overige bosbessen. Serveer met een rietje en eet smakelijk!

Frambozen smoothie

  • Snijd zes diepvries frambozen doormidden en gebruik deze als garnering. Laat het fruit ontdooien en doe vervolgens het ontdooide fruit, poedersuiker en de yoghurt in de blender. Maal alles tot een gladde massa en schenk het in glazen. Top af met de halve frambozen en serveer het met een rietje!

Banaan-haver smoothie

  • Snijd de dadels in blokjes. Meng alle ingrediënten (behalve de dadels) met elkaar in een blender tot een smoothie. Serveer de dadels als topping op de smoothie.

terug naar boven