Pay off Mes & vork
home | Nieuws

Nieuws

Erasmus MC - Sophia bedenkt nieuwe Clown coupe

Bewerkt op 14-7-2010 17:28:54
Boermarke introduceert Clown coupe voor kinderafdelingen

Boermarke Desserts heeft een Clown coupe geïntroduceerd voor kinderafdelingen in ziekenhuizen. Deze vrolijke coupe is in samenwerking met het Erasmus MC - Sophia in Rotterdam ontwikkeld. De eerste stuks zijn onlangs overhandigd aan Piet Dollee, coördinator voeding van het Sophia. Het Erasmus MC krijgt al jaren het voedingspakket van Distrivers gelevert.
 
De clown coupe is een vrolijk dessert van een zachte Room-Bessen mousse in een confetti bakje met slagroom en gekleurde chocolade krullen. De coupe is voorzien van een hygiënische afsluitbare deksel. Het product is geheel glad en bevat geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen. Dit diepvriesproduct is gehele jaar verkrijgbaar. De smaak is mede bepaald door het deskundige keukenteam van het kinderziekenhuis in Rotterdam. Na enkele smaaktesten in de keuken en op de kinderafdeling is de Room-Bessen mousse als lekkerste uit de bus gekomen. “We zijn blij dat we mee mochten denken en ontwikkelen,” zegt Piet Dollee van het Sophia. “Op een speciale dag mag de afsluiting van de maaltijd best een feestje zijn.” De Clown coupes zijn verkrijgbaar per 24 stuks.


Piet Dollee (rechts) neemt eerste clown coupes in ontvangst van Boermarke accountmanager Marco Aarden